즐겨보는 TV 프로그램 편.스.토.랑! 박정아편을 보는데 배우 박정수씨가 나와서 맥주 수육 레시피를 알려주더라구요. 수육 삶기 귀찮아서 사실 잘 안 해 먹었거든요. 이것저것 넣고 삶아야 하잖아요. 그런데 늘 우리집 냉장고에 구비되어 있는 맥주! 맥주만으로 수육을 할 수 있다? 당장 도전해보았답니다. 일단 냄비를 예열한 후에 맥주 350ML를 아낌없이 부어주었어요. 혹시나 탈까 하여 7중 스텐 냄비(샐러드마스터)에 삶기로 했지요. 이 냄비는 타지 않아요. 아니 탄다고 해도 손쉽게 세척가능해요. 고로, 겁~~~나 비싸요. ㅎㅎ 앞다리살 약 700그램을 통째로 넣었어요. 정말 이것만 넣으면 되는 건지? 일단은 향긋한 맥주 냄새가 진동하네요. 센 불로 한 번 끓게 한 후 뒤집어 주고 뚜껑을 닫고 중불에서 약 4..