100%우리농산물로만든재래식된장

▣ 100%우리농산물로만든재래식된장 영양성분

지역/제조사	㈜진미식품
분류	가공식품 > 된장 > 된장
1회 제공량	10g	총 내용량	900g
에너지(㎉)	180㎉	에너지(kj)	180kj
수분(g)	-	수분(%)	-
단백질(g)	7g	지방(g)	2.8g
탄수화물(g)	32g	총당류(g)	5g
총 식이섬유(g)	0g	총 식이섬유(mg)	-
철(mg)	0mg	철(㎍)	-
나트륨(mg)	3870mg	아연(mg)	-

▣100%우리농산물로만든재래식된장 영양성분별 주요 특징

* 당류

달콤하고 무색인 여러 가지 수용성 혼합물.|종자식물의 수액과 포유동물의 젖에 들어 있으며 탄수화물의 가장 간단한 기(基)로 이루어져 있다(→ 탄수화물)

* 식이섬유

식물에 존재하는 다당류 중 인체에서 소화가 되지 않는 성분으로서 배변을 촉진하고, 섭취 시 포만감이 높아 추가적인 에너지 섭취를 줄이며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 비만 등 만성질환의 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

* 나트륨(Na)

한국인에겐 결핍이 흔하지 않으나 결핍시에는 성장감소, 식욕부진, 열사병 등, 장기간 과잉 섭취시에는 고혈압, 부종, 위암 및 위궤양 발병률 증가

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